EmediateAd
Kokken & Jomfruen – Diner Transportable, Mad ud af huset og Catering
Menuer & bestilling Om Kokken & Jomfruen Kundeservice Kvalitet Idéer til din fest


Vores kunder skriver
Tilfredshedsundersøgelse
Kvalitetssikring
Leverandører
Økologi
Steins Laboratorium
Vi elsker god hygiejne

Fokus på kvalitet og udvikling af retter


Kvalitet og god hygiejne
Det skal være en tryg og sikker oplevelse at handle med Kokken & Jomfruen, og vi har derfor en lang række daglige rutiner, som fokuserer på kvalitet og god hygiejne. For "et ord er et ord" er blevet det vigtigste regelsæt i vores hverdag i bestræbelserne på at give dig som kunde, den oplevelse, du med rette forventer.

Sådan udvælger vi nye retter
Der er heller intet overladt til tilfældighederne, når vi sammensætter og udvælger nye retter. Køkkenchefer og udviklingschefen udvikler i samarbejde opskrifterne, og så bliver retterne præsenteret for et større smagspanel, hvor også direktøren og kundecenterchefen deltager. Her bliver retterne kritisk vurderet ud fra en lang række parametre, og der bliver besluttet, hvad der evt. skal ændres, og hvilke retter, der er så gode, at de skal sættes i produktion.
TV2-FYN bragte for nyligt en udsendelse om os, der blandt andet omhandler vores kvalitet og udvælgelse af retter.

Se indslaget herunder:

Tilbage
Kurven er tom

Transport beregnes ud fra afstanden til din bopæl
Sådan bestiller du
Sådan betaler du
De mest stillede spørgsmål og svar
Kvalitetssikring

Kokken & Jomfruen kundeservice   •   Sikkerhed   •   Se Fødevarestyrelsens smiley   •   Fortrolighedspolitik   •   Frokostordning  •   Sitemap  •  Tlf. 70 10 70 11