Årets 4-retters nytårsmenu

Du kan se frem til disse 4 skønne retter på nytårsbordet:

 

Appetizer til nytårstalen 

Sprøde brød med cremet kyllinge-svampe rilette toppet med tranebær samt verde hummus toppet med syltede rødløg

Se hvordan du anretter appetizers

Forret

Cremet tunmousse, med kapers og dild, anrettet på bund af kål hertil urtedressing og lime

Se hvordan du anretter forreten

Hovedret

Tournedos af kalvemørbrad (Sous Vide) på gulerodscreme, smørbrunet spidskål og flødebagte kartofler hertil kokkens rødvinssauce

Se hvordan du anretter hovedretten

Dessert 

Chokoladebrownie med valnødder hertil kompot af skovens bær og vaniljecreme

Se hvordan du anretter desserten

 

Du får 4 retter for 299 kr. pr. kuvert

De angivne priser er pr. kuvert ekskl. levering på 125 kr. Menuen kan bestilles fra 2 kuverter og leveres d. 30. december i tidsrummet 12.00-18.00.

Børnenes nytårsmenu

Bestil en særlig menu til de mindste i selskabet. I børnemenuen får du disse tre favoritretter:

 

Forret

Nachos med smeltet cheddarost, hertil salsa

Hovedret

2 mini-burgere med oksekød, cheddarost og ketchup. Serveres med agurkestave, gulerodsstave og cherrytomater

Dessert

Chokoladebrownie pyntet med skumfiduser, hertil vaniljecreme

 

Du får 3 retter for 120 kr. pr. kuvert

De angivne priser er pr. kuvert ekskl. levering på 125 kr. Menuen kan bestilles á 2 kuverter og leveres d. 30. december i tidsrummet 12.00-18.00.