Fra 99,00 pr. kuvert min. 10 kuv. ekskl. levering

Klassisk Julefrokost

Leveres fra 24/10 til 31/1

Brødpakke m. friskbagt rugbrød

og franskbrød samt smør

 
Tillægspris: + 5,00

Brødpakke m. friskbagt rugbrød i skiver

og franskbrød samt smør

 

6 retter er med i prisen

Marinerede hvide sild

med løgringe & kapers, hertil karrysalat

 

Paneret rødspættefilet

med grov remoulade & citron

 

½ æg pyntet med rejer

citrusperler og karse hertil mayonnaise

 

Flæskestegspålæg 

med rødkål

 

Friskbagt juleleverpostej

med champignon & bacon

 

Frikadeller 

med agurkesalat

 

Risalamande

med kirsebærsauce

 
Tillægspris: + 10,00

2 slags oste

med syltede blommer og kiks

 

Glaseret juleskinke

med grønlangkål

 
Tillægspris: + 10,00

2 tarteletter

med høns i asparges og frisk persille

 
Tillægspris: + 10,00

Mørbradbøf

med svampe á la creme

 
Tillægspris: + 20,00

Confiterede andelår

med æble- og sveskekompot

 

Skal dine gæster forkæles lidt ekstra?


Pris: 30,00 pr. kuv.

Lufttørret skinke

med melon, syltede tranebær, balsamico glaze og græskarkerner

Pris: 30,00 pr. kuv.

Letrøget kyllingesalat

med plukket salat, tomatmayo, knuste peanuts og ristede kokos - Portionsanrettet

Pris: 50,00 pr. kuv.

Bagt laks

med nordiske urter hertil fennikel/persillesalat

Pris: 30,00 pr. kuv.

Cremet tunmousse

med dild marineret kål, kapers og syltede rødløg

Pris: 30,00 pr. kuv.

2 tarteletter

med høns i asparges og frisk persille

Pris: 30,00 pr. kuv.

Hønsesalat

med svampe, bacon og sprøde croutoner - Portionsanrettet

Pris: 30,00 pr. kuv.

Rødbedehummus

med semi dried cherrytomater, ristede sesam, brøndkarse og sprød rug - Portionsanrettet

Pris: 35,00 pr. kuv.

Rørt tunmousse

med dild marineret kål, kapers og syltede rødløg - portionsanrettet

Pris: 50,00 pr. kuv.

Rejer og krebs cocktail

med sauce verte, grønne asparges og lime

Pris: 11,00 pr. kuv.

Porre-løg tærte

med bacon, dijon og hytteost

Pris: 11,00 pr. kuv.

Tærte

med bløde løg og hytteost

Pris: 11,00 pr. kuv.

Tærte med tomat

grillet peberfrugt og solsikkekerner

Pris: 45,00 pr. kuv.

2 stk. sliders briochebolle

med bøf, syltede rødløg, cheddar og crispy chicken med tomatsalsa

Pris: 30,00 pr. kuv.

De gode frikadeller

med kold kartoffelsalat