Din bestilling er tom
Leveringspris
| BEREGN | |
Leveringspris
| Leveringspris til | |
| Afhentningspris fra | |
| Transportpris i alt: | |
Vidste du, at du også selv kan vælge at afhente din mad og aflevere det tomme service, og dermed spare transportprisen? |
|
| ||||
|
|
Før
99,95
pr. kuvert
Fra
79,95
pr. kuvert
min 10 kuverter
ex. miljøtillæg & fragt
| Menupris | |
| Ekstra tilkøb | |
| Kuverter Min. 10 kuv. |
|
Den klassiske konfirmationsbuffet
Fra
79,95
pr. kuvert
ex. miljøtillæg & fragt
Hvis dine konfirmationsgæster skal forkæles med noget for enhver smag, så anbefaler vi en buffet, som gæsterne selv kan vælge fra.
Du behøver dog ikke selv tage så mange valg, for i denne buffet har vi allerede sammensat alle vores favoritter til en knivskarp pris.
Du får hele 7 retter for 79,95 kr.
Tilkøb vores populære forret (tunmousse) og dessert (chokoladebrownie med skovbærkompot og vaniljecreme) for kun 39,95 ekstra pr. kuvert.
UDSKIFT EN KØDRET MED:
Helstegt oksefilet +25 kr. pr. kuvert
Helstegt oksemørbrad +35 kr. pr. kuvert
Skal festen forlænges?
Tilkøb natmad for 29,95 kr. pr. kuvert
Se det store udvalg af menuer til konfirmationen her
Menuen leveres fra 3. april til 31. oktober.
Besparelsen på 20 kr. pr. kuvert skal ses i forhold til samme menusammensætning i vælg selv-menuen.
Tilpas menu
Buffet
Klassiske frikadeller
Barbequemarineret saftig kylling
Øl-braiseret oksesteg, mør og saftig
+ 25,00
Udskift kød på din buffet - til oksefilet i stedet for en af de andre typer kød
+ 35,00
Udskift kød på din buffet - til oksemørbrad i stedet for en af de andre typer kød
Kartoffel
Klassiske flødekartofler
Saltbagte kartofler med aioli
Grønt
Retrosalat: Iceberg, tomat, agurk, ærter, majs, gulerod og spirer - anrettet på fad
Pasta vendt i basilikumpesto, forårsløg og semi-dried tomater
Natmad
3 frikadeller med klassisk kold kartoffelsalat
Hjemmelavet biksemad med bearnaisesauce og rødbeder
Aspargessuppe med kødboller og asparges
+ 15,00
Mini burgers med bøf af oksekød, syltede rødløg, friskost og cheddar i briochebolle
2 tarteletter med høns i asparges og frisk persille
Ekstra
Den gode sauce
Whiskysauce
Rødvinssauce
Bearnaisesauce
Stenovnsbagt flutes
Rustikke kuvertbrød
Groft landbrød
Rustikt landbrød - luftigt og lækkert
Kærnet smør, anrettet på tallerken
Kryddersmør - hjemmerørt
Hvidløgssmør
Forret / Dessert
Cremet tunmousse med kapers og dild, serveret med creme fraiche med rogn, purløg og citrus
Chokoladebrownie med skovbærkompot og vanillecreme
Tilvalg
Velkomst
|
Velkomst: Moscato d'Asti, rugbrødschips med rygeostdip og brødstænger med humusdip
6
Pris: 49,95
|
Pris: 49,95
|
|||
|
Moscato d'Asti Arione (Italien) Klassisk og sødlig Italiens mousserende vin, Druesorter: Moscato Anbefales til: Frisk frugt, isdesserter, perfekt som et glas i utide. Servér vinen velafkølet i champagneglas, og glem ALDRIG at lægge en ekstra flaske på køl. 6
Pris: 11,66
|
Pris: 11,66
|
Forret
|
Hønsesalat med ananas, bacon og sprød rugbrøds chips - Portionsanrettet
Pris: 29,95
|
Pris: 29,95
|
|||
|
Lufttørret skinke med melon, babyspinat og græskarkerner
Pris: 29,95
|
Pris: 29,95
|
|||
|
Forretstallerken med cremet tunmousse, laksesalat i krustader og lufttørret skinke med melon
Pris: 39,95
|
Pris: 39,95
|
|||
|
2 tarteletter med høns i asparges og frisk persille
Pris: 29,95
|
Pris: 29,95
|
|||
|
Cremet tunmousse, med capers og dild, serveret med creme fraiche med rogn, purløg og citrus. Portionsanrettet.
Pris: 34,95
|
Pris: 34,95
|
|||
|
Cremet tunmousse med capers og dild, serveret med creme fraiche med rogn, purløg og citrus. Anrettet på fad.
Pris: 29,95
|
Pris: 29,95
|
|||
|
Klassisk rejecocktail med snittet salat, rød dressing, asparges og citron
Pris: 39,95
|
Pris: 39,95
|
|||
|
Varmrøget laks rørt med creme fraiche anrette med syltede rødløg og sprød salat - Portionsanrettet
Pris: 29,95
|
Pris: 29,95
|
Tærter
|
Quiche Lorraine. Sælges som hele tærter a 8 kuv. = 88,- pr. tærte.
8
Pris: 11,00
|
Pris: 11,00
|
|||
|
Tærte med babyspinat, grillede peberfrugt, cherrytomat og ost - Sælges som hele tærter a 8 kuv. = 88,- pr. tærte.
8
Pris: 11,00
|
Pris: 11,00
|
|||
|
Tomattærte med dijon og frisk mozzarella - Sælges som hele tærter a 8 kuv. = 88,- pr. tærte.
8
Pris: 11,00
|
Pris: 11,00
|
Dessert
|
Chokoladebrownie med skovbærkompot og vanillecreme
Pris: 29,95
|
Pris: 29,95
|
|||
|
Desserttallerken med brownie, mango/chili coulis, små chokoladeskåle med hindbærmousse og vanilleis
Pris: 39,95
|
Pris: 39,95
|
|||
|
Jordbærdrøm med chokoladekage og nøddedrys - Portionsanrettet
Pris: 29,95
|
Pris: 29,95
|
|||
|
Klassisk citronfromage med skum og crunch - Portionsanrettet
Pris: 29,95
|
Pris: 29,95
|
|||
|
Lækker konditorislagkage med chokolade, daim, pistacie og vanilje
10
Pris: 29,95
|
Pris: 29,95
|
|||
|
Pandekager med vaniljeis, bærkompot og chokoladesauce
Pris: 39,95
|
Pris: 39,95
|
|||
|
Tiramisu med mascarpone, ladyfingers og kakao - Portionsanrettet
Pris: 29,95
|
Pris: 29,95
|
Vine
|
"Champagne" Spansk mousserende vin. Cava Brut Estrella de Oro. Druesorter: Parellada, Xarel-lo samt Marcabeo.Anbefales til: aperitif, fisk og skaldyr, sprøde salater, lette tapas og milde oste. Nyd vinen ved 6-8°C. Estrella de Oro er en klassisk Cava fra Spanien, der er udviklet mellem producenten og egen sommelier. Den er fremstillet på de kendte druer Parellada, Xarel-lo samt Marcabeo. Cava’en er fremstillet efter den traditionelle metode som betyder at 2. gæringen har fundet sted i flasken. Det er under 2. gæringen af bobler fremkommer Pris: 70,00
|
Pris: 70,00
|
|||
|
Husets hvidvin Castelli Amici Pinot Grigio (Italien) Druesorter: Pinot Grigio Anbefalet til: Fisk, skaldyr, lyst fjerkræ, salater og aperitif. Pris: 49,95
|
Pris: 49,95
|
|||
|
Huset Rosévin Bakersfield Lodi Premium Zinfandel Californien. Druesorter: Zinfandel Anbefalet til: Fisk, skaldyr, lyst fjerkræ, salater og aperitif. Pris: 49,95
|
Pris: 49,95
|
|||
|
Moscato d'Asti Arione (Italien) Klassisk og sødlig Italiens mousserende vin, Druesorter: Moscato Anbefales til: Frisk frugt, isdesserter, perfekt som et glas i utide. Servér vinen velafkølet i champagneglas, og glem ALDRIG at lægge en ekstra flaske på køl. Pris: 69,95
|
Pris: 69,95
|
|||
|
Rødvin Gilardino Appassimento, Sicilien, Druesorter: Blend af klassiske druer fra Puglien i Syditalien Anbefalet til: Alle kraftige retter, alle kødretter, især oksekød og lam. Pris: 49,95
|
Pris: 49,95
|
|||
|
Vinpakke: Hvidvin, kaffe og
chokolade til totalarrangement
Pris: 49,95
|
Pris: 49,95
|
|||
|
Vinpakke: Rødvin, kaffe og chokolade til totalarrangement
Pris: 49,95
|
Pris: 49,95
|
| Det siger kunderne på |  |
