Fra 180,00 pr. kuvert min. 10 kuv. ekskl. levering

Favoritbuffet


1 ret er med i prisen

Cremet tunmousse

med dild marineret kål, kapers og syltede rødløg

 

7 retter er med i prisen

Rosastegt kalvesteg

(Sous Vide)

 

Barbequemarineret saftig kylling

 

Klassiske frikadeller

 

Retrosalat

Iceberg, tomat, agurk, ærter, majs, gulerod og spirer

 

Pastasalat

med creme fraiche, ærter og solsikkekerner

 

Klassiske flødekartofler

 

Ovnstegte kartofler

med pesto

 

20,00 pr. ret

Jordbærdrøm

med chokoladekage og nøddedrys - Portionsanrettet

 
Tillægspris: + 15,00

2 stk. sliders briochebolle

med bøf, syltede rødløg, cheddar og crispy chicken med tomatsalsa

 

3 frikadeller

med klassisk kold kartoffelsalat

 

15,00 pr. ret

2 retter til 25,00

3 retter til 35,00

4 retter til 45,00

Mørkt durumbrød

hertil smør

 

Mørkt durumbaguette

hertil smør

 

Stenovnsbagt baguette

hertil smør

 

Durumbrød

hertil smør

 

Kuvertbrød med malt og havsalt

hertil smør

 

Hvidløgssmør

 

Den gode sauce

 

Rødvinssauce

 

Bearnaisesauce

 

Whiskysauce

 

Krydderurte dressing

 

Thousand Island dressing

 

Skal dine gæster forkæles lidt ekstra?


Pris: 11,00 pr. kuv.

Porre-løg tærte

med bacon, dijon og hytteost

Pris: 11,00 pr. kuv.

Tærte

med bløde løg og hytteost

Pris: 11,00 pr. kuv.

Tærte med tomat

grillet peberfrugt og solsikkekerner