Før205,00
Fra 133,25 pr. kuvert min. 10 kuv. ekskl. levering

Fødselsdagsbuffet

Før 205,00 kr. / kuv.
Leveres fra 28/7 til 22/12

1 ret er med i prisen

Cremet tunmousse

med dild marineret kål, kapers og syltede rødløg

 

Barbecuemarineret kylling

 

Glaseret skinkesteg

med sennep, honning og rosmarin

 

Klassiske frikadeller

 
Tillægspris: + 25,00

Opgrader til Rosastegt kalvesteg (Sous Vide)

med salvie

 

1 ret er med i prisen

Ovnstegte kartofler med pesto

 

3 retter er med i prisen

Retrosalat

Iceberg, tomat, agurk, ærter, majs, gulerod og spirer - anrettet på fad

 

Kål slaw 

med citron-vanilje dressing og pistacie

 

Tzatziki

af græsk yoghurt med agurk og hvidløg

 

1 ret er med i prisen

Jordbærdrøm

med chokoladekage og nøddedrys - Portionsanrettet

 

3 frikadeller

med klassisk kold kartoffelsalat

 
Tillægspris: + 15,00

2 stk. sliders briochebolle

med bøf, syltede rødløg, cheddar og crispy chicken med tomatsalsa

 

15,00 pr. ret

2 retter til 25,00

3 retter til 35,00

4 retter til 45,00

Mørkt durumbrød

hertil smør

 

Mørkt durumbaguette

hertil smør

 

Stenovnsbagt baguette

hertil smør

 

Durumbrød

hertil smør

 

Kuvertbrød med malt og havsalt

hertil smør

 

Hvidløgssmør

 

Den gode sauce

 

Rødvinssauce

 

Bearnaisesauce

 

Whiskysauce

 

Krydderurte dressing

 

Thousand Island dressing

 

Skal dine gæster forkæles lidt ekstra?


Pris: 11,00 pr. kuv.

Porre-løg tærte

med bacon, dijon og hytteost

Pris: 11,00 pr. kuv.

Tærte

med bløde løg og hytteost

Pris: 11,00 pr. kuv.

Tærte med tomat

grillet peberfrugt og solsikkekerner