Før165,00
Fra 132,00 pr. kuvert min. 10 kuv. ekskl. levering

Kokkens Luksusbuffet

Før 165,00 kr. / kuv.
Leveres fra 24/5 til 31/10

1 ret er med i prisen

Letrøget kyllingesalat

med plukket salat, tomatmayo, knuste peanuts og ristede kokos - Portionsanrettet

 

Cremet tunmousse

med dild marineret kål, kapers og syltede rødløg

 

7 retter er med i prisen

Klassiske frikadeller

 

Barbecuemarineret kylling

 

Svinekam

med sprødt nøddecrunch

 

Salat med æbler, blåbær og tranebær

hertil citronfløde og sprød rug

 

Broccolisalat

med rosiner, bacon og ristede solsikkekerner

 

Små bagte kartofler med urtesalt

hertil aioli

 

Klassiske flødekartofler

 

20,00 pr. ret

Chokoladebrownie

med skovbærkompot og vanillecreme

 

3 frikadeller

med klassisk kold kartoffelsalat

 
Tillægspris: + 15,00

2 stk. sliders briochebolle

med bøf, syltede rødløg, cheddar og crispy chicken med tomatsalsa

 

15,00 pr. ret

2 retter til 25,00

3 retter til 35,00

4 retter til 45,00

Mørkt durumbrød

 

Mørkt durumbaguette

 

Stenovnsbagt baguette

 

Durumbrød

 

Kuvertbrød

med malt og havsalt

 

Smør

anrettet på tallerken

 

Hvidløgssmør

 

Den gode sauce

 

Rødvinssauce

 

Bearnaisesauce

 

Whiskysauce

 

Krydderurte dressing

 

Thousand Island dressing

 

Skal dine gæster forkæles lidt ekstra?


Pris: 11,00 pr. kuv.

Porre-løg tærte

med bacon, dijon og hytteost

Pris: 11,00 pr. kuv.

Tærte

med bløde løg og hytteost

Pris: 11,00 pr. kuv.

Tærte med tomat

grillet peberfrugt og solsikkekerner