Din bestilling er tom
Leveringspris
| BEREGN | |
Leveringspris
| Leveringspris til | |
| Afhentningspris fra | |
| Transportpris i alt: | |
Vidste du, at du også selv kan vælge at afhente din mad og aflevere det tomme service, og dermed spare transportprisen? |
|
| ||||
|
|
Fra
139,95
pr. kuvert
min 10 kuverter
ex. miljøtillæg & fragt
| Menupris | |
| Ekstra tilkøb | |
| Kuverter Min. 10 kuv. |
|
Konfirmandens festmenu
Fra
139,95
pr. kuvert
ex. miljøtillæg & fragt
Skal dine konfirmationsgæster forkæles lidt ekstra til den store fest? Kokken & Jomfruen har sammensat en helt klassisk konfirmationsmenu, og du vælger selv, om du er til 2 eller 3 retter.
Vælg mellem:
2 retter for kroner 139,95
3 retter for kroner 149,95
Se oversigten over konfirmationsmenuerne her
Menuen leveres fra 3. april til 31. oktober.
Vælg mellem:
2 retter for kroner 139,95
3 retter for kroner 149,95
Se oversigten over konfirmationsmenuerne her
Menuen leveres fra 3. april til 31. oktober.
Tilpas menu
Hovedret
Rosastegt kalvesteg med salvie
+ 40,00
Rosastegt oksemørbrad med frisk timian
Kartoffel
Ovnstegte kartofler med rosmarin
Tilbehør
Honningbagte rodfrugter
Grøn salat med æbler, citronfløde og sprødt rugbrød
Sauce
Sauce bearnaise
Natmad
3 frikadeller med klassisk kold kartoffelsalat
Hjemmelavet biksemad med bearnaisesauce og rødbeder
Aspargessuppe med kødboller og asparges
+ 15,00
Mini burgers med bøf af oksekød, syltede rødløg, friskost og cheddar i briochebolle
2 tarteletter med høns i asparges og frisk persille
Ekstra
Den gode sauce
Whiskysauce
Rødvinssauce
Bearnaisesauce
Stenovnsbagt flutes
Rustikke kuvertbrød
Groft landbrød
Rustikt landbrød - luftigt og lækkert
Kærnet smør, anrettet på tallerken
Kryddersmør - hjemmerørt
Hvidløgssmør
Forret / Dessert
Cremet tunmousse med kapers og dild, serveret med creme fraiche med rogn, purløg og citrus
Chokoladebrownie med skovbærkompot og vanillecreme
Tilvalg
Velkomst
|
Velkomst: Moscato d'Asti, rugbrødschips med rygeostdip og brødstænger med humusdip
6
Pris: 49,95
|
Pris: 49,95
|
|||
|
Moscato d'Asti Arione (Italien) Klassisk og sødlig Italiens mousserende vin, Druesorter: Moscato Anbefales til: Frisk frugt, isdesserter, perfekt som et glas i utide. Servér vinen velafkølet i champagneglas, og glem ALDRIG at lægge en ekstra flaske på køl. 6
Pris: 11,66
|
Pris: 11,66
|
Forret
|
Hønsesalat med ananas, bacon og sprød rugbrøds chips - Portionsanrettet
Pris: 29,95
|
Pris: 29,95
|
|||
|
Lufttørret skinke med melon, babyspinat og græskarkerner
Pris: 29,95
|
Pris: 29,95
|
|||
|
Forretstallerken med cremet tunmousse, laksesalat i krustader og lufttørret skinke med melon
Pris: 39,95
|
Pris: 39,95
|
|||
|
2 tarteletter med høns i asparges og frisk persille
Pris: 29,95
|
Pris: 29,95
|
|||
|
Cremet tunmousse, med capers og dild, serveret med creme fraiche med rogn, purløg og citrus. Portionsanrettet.
Pris: 34,95
|
Pris: 34,95
|
|||
|
Cremet tunmousse med capers og dild, serveret med creme fraiche med rogn, purløg og citrus. Anrettet på fad.
Pris: 29,95
|
Pris: 29,95
|
|||
|
Klassisk rejecocktail med snittet salat, rød dressing, asparges og citron
Pris: 39,95
|
Pris: 39,95
|
|||
|
Varmrøget laks rørt med creme fraiche anrette med syltede rødløg og sprød salat - Portionsanrettet
Pris: 29,95
|
Pris: 29,95
|
Tærter
|
Quiche Lorraine. Sælges som hele tærter a 8 kuv. = 88,- pr. tærte.
8
Pris: 11,00
|
Pris: 11,00
|
|||
|
Tærte med babyspinat, grillede peberfrugt, cherrytomat og ost - Sælges som hele tærter a 8 kuv. = 88,- pr. tærte.
8
Pris: 11,00
|
Pris: 11,00
|
|||
|
Tomattærte med dijon og frisk mozzarella - Sælges som hele tærter a 8 kuv. = 88,- pr. tærte.
8
Pris: 11,00
|
Pris: 11,00
|
Dessert
|
Chokoladebrownie med skovbærkompot og vanillecreme
Pris: 29,95
|
Pris: 29,95
|
|||
|
Desserttallerken med brownie, mango/chili coulis, små chokoladeskåle med hindbærmousse og vanilleis
Pris: 39,95
|
Pris: 39,95
|
|||
|
Jordbærdrøm med chokoladekage og nøddedrys - Portionsanrettet
Pris: 29,95
|
Pris: 29,95
|
|||
|
Klassisk citronfromage med skum og crunch - Portionsanrettet
Pris: 29,95
|
Pris: 29,95
|
|||
|
Lækker konditorislagkage med chokolade, daim, pistacie og vanilje
10
Pris: 29,95
|
Pris: 29,95
|
|||
|
Pandekager med vaniljeis, bærkompot og chokoladesauce
Pris: 39,95
|
Pris: 39,95
|
|||
|
Tiramisu med mascarpone, ladyfingers og kakao - Portionsanrettet
Pris: 29,95
|
Pris: 29,95
|
Vine
|
"Champagne" Spansk mousserende vin. Cava Brut Estrella de Oro. Druesorter: Parellada, Xarel-lo samt Marcabeo.Anbefales til: aperitif, fisk og skaldyr, sprøde salater, lette tapas og milde oste. Nyd vinen ved 6-8°C. Estrella de Oro er en klassisk Cava fra Spanien, der er udviklet mellem producenten og egen sommelier. Den er fremstillet på de kendte druer Parellada, Xarel-lo samt Marcabeo. Cava’en er fremstillet efter den traditionelle metode som betyder at 2. gæringen har fundet sted i flasken. Det er under 2. gæringen af bobler fremkommer Pris: 70,00
|
Pris: 70,00
|
|||
|
Husets hvidvin Castelli Amici Pinot Grigio (Italien) Druesorter: Pinot Grigio Anbefalet til: Fisk, skaldyr, lyst fjerkræ, salater og aperitif. Pris: 49,95
|
Pris: 49,95
|
|||
|
Huset Rosévin Bakersfield Lodi Premium Zinfandel Californien. Druesorter: Zinfandel Anbefalet til: Fisk, skaldyr, lyst fjerkræ, salater og aperitif. Pris: 49,95
|
Pris: 49,95
|
|||
|
Moscato d'Asti Arione (Italien) Klassisk og sødlig Italiens mousserende vin, Druesorter: Moscato Anbefales til: Frisk frugt, isdesserter, perfekt som et glas i utide. Servér vinen velafkølet i champagneglas, og glem ALDRIG at lægge en ekstra flaske på køl. Pris: 69,95
|
Pris: 69,95
|
|||
|
Rødvin Gilardino Appassimento, Sicilien, Druesorter: Blend af klassiske druer fra Puglien i Syditalien Anbefalet til: Alle kraftige retter, alle kødretter, især oksekød og lam. Pris: 49,95
|
Pris: 49,95
|
|||
|
Vinpakke: Hvidvin, kaffe og
chokolade til totalarrangement
Pris: 49,95
|
Pris: 49,95
|
|||
|
Vinpakke: Rødvin, kaffe og chokolade til totalarrangement
Pris: 49,95
|
Pris: 49,95
|
| Det siger kunderne på |  |
