Fra 199,95 pr. kuvert min. 10 kuv. ekskl. levering

Nytårsbuffet

Leveres fra 31/12 til 31/12

30,00 pr. ret

2 retter til 60,00

Cremet tunmousse

med dildmarineret kål, kapers og syltede rødløg

 

Chokoladebrownie med valnødder

syrlige mynte ribs og Bourbon vaniljecreme

 

7 retter er med i prisen

Rosa kalveculotte

med limepeber (Sous Vide)

 

Honning marineret kyllingebryst

 

Rødvinssauce

 

Flødekartoffelgratin

 

Petit kartofler

gratineret med rasp, Grana og urter

 

Cremet broccolisalat

med rosiner, bacon og ristede solsikkekerner

 

Plukket salat med blåbær

syltede tranebær, saltede peanuts og citronfløde

 

15,00 pr. ret

2 retter til 25,00

Stenovnsbagt baguette rørt smør

 

Mørkt durumbaguette med rørt smør