Din bestilling er tom
Leveringspris
| BEREGN | |
Leveringspris
| Leveringspris til | |
| Afhentningspris fra | |
| Transportpris i alt: | |
Vidste du, at du også selv kan vælge at afhente din mad og aflevere det tomme service, og dermed spare transportprisen? |
|
| ||||
|
|
Fra
99,95
pr. kuvert
min 10 kuverter
ex. miljøtillæg & fragt
| Menupris | |
| Ekstra tilkøb | |
| Kuverter Min. 10 kuv. |
|
Vælg-selv-buffet
Fra
99,95
pr. kuvert
ex. miljøtillæg & fragt
Sammensæt selv din buffet med dine favoritter
Du vælger: 3 slags kød & 4 slags tilbehør fra kun 99,95 kr.
Ønsker du ekstra kød, kan det tilkøbes for kroner 14,95 pr. kuvert.
Ekstra tilbehør/grønt/kartofler for kr. 9,95
Og ønsker du forret, dessert eller natmad, kan det frit vælges fra kr. 29,95.
Priserne er anført pr. kuvert.
Du vælger: 3 slags kød & 4 slags tilbehør fra kun 99,95 kr.
Ønsker du ekstra kød, kan det tilkøbes for kroner 14,95 pr. kuvert.
Ekstra tilbehør/grønt/kartofler for kr. 9,95
Og ønsker du forret, dessert eller natmad, kan det frit vælges fra kr. 29,95.
Priserne er anført pr. kuvert.
Tilpas menu
Buffet
Øl-braiseret oksesteg, mør og saftig
+ 5,00
Rosastegt kalvesteg med salvie
+ 25,00
Rosastegt oksefilet med basilikumspesto
+ 35,00
Rosastegt oksemørbrad med frisk timian
Krydrede oksefrikadeller
Kyllingespyd med basilikumspesto
Kyllingespyd med sød chili
Hvidløgsstegt kylling med timian og tomat
Barbecuemarineret kylling
Kalkun med citrus og hvidløg
Glaseret skinkesteg med sennep, honning og rosmarin
Klassiske frikadeller
Porchetta Italiensk steg med krydderurter
+ 10,00
Rosmarin- og hvidløgsstegt lammeculotte
Quiche Lorraine. Sælges som hele tærter a 8 kuv. = 88,- pr. tærte.
8
Tærte med babyspinat, grillede peberfrugt, cherrytomat og ost. Sælges som hele tærter a 8 kuv.
8
Tomattærte med dijon og frisk mozzarella. Sælges som hele tærter a 8 kuv.
8
Kartoffel
Klassiske flødekartofler
Saltbagte kartofler med aioli
Små stegte kartofler med pesto
Klassisk kold kartoffelsalat
Kartoffelsalat med persilleolie og cherry tomater
Grønt
Grøn salat med æbler, citronfløde og sprødt rugbrød
Retrosalat: Iceberg, tomat, agurk, ærter, majs, gulerod og spirer - anrettet på fad
Grøn salat med appelsin, valnødder og balsamico
Frisk salat med melon, frisksnittet spidskål, forårsløg og salatost
Pasta vendt i basilikumpesto, forårsløg og semi-dried tomater
Pastasalat med cremefraiche, peberfrugt og purløg
Blomkålssalat med peberfrugt, agurk, tomat og rødløg
Broccolisalat med rødløg, rosiner, bacon og ristede solsikkekerner, vendt i en cremet dressing
Spicy coleslaw, med hvidkål, gulerod og cremet dressing
Tomatsalat m/mozzarella og basilikumspesto
Salat af grønne bønner med syltet rødløg vendt i vinaigrette drysset med marineret feta
Bulgursalat med soltørret tomat og forårsløg
Tzatziki, af græsk yoghurt med agurk og hvidløg
Forret
Cremet tunmousse med capers og dild, serveret med creme fraiche med rogn, purløg og citrus. Anrettet på fad.
+ 5,00
Cremet tunmousse, med capers og dild, serveret med creme fraiche med rogn, purløg og citrus. Portionsanrettet.
Hønsesalat med ananas, bacon og sprød rugbrøds chips - Portionsanrettet
2 tarteletter med høns i asparges og frisk persille
Varmrøget laks rørt med creme fraiche anrette med syltede rødløg og sprød salat - Portionsanrettet
Lufttørret skinke med melon, babyspinat og græskarkerner
+ 10,00
Forretstallerken med cremet tunmousse, laksesalat i krustader og lufttørret skinke med melon
+ 20,00
Klassisk rejecocktail med snittet salat, rød dressing, asparges og citron
Dessert
Jordbærdrøm med chokoladekage og nøddedrys - Portionsanrettet
Klassisk citronfromage med skum og crunch - Portionsanrettet
Tiramisu med mascarpone, ladyfingers og kakao - Portionsanrettet
Chokoladebrownie med skovbærkompot og vanillecreme
Lækker konditorislagkage af cremet flødeis med chokolade, daim, karamel og pistacie - sælges delelig a´10 kuv.
10
+ 10,00
Pandekager med vaniljeis, bærkompot og chokoladesauce
+ 10,00
Desserttallerken med brownie, mango/chili coulis, små chokoladeskåle med hindbærmousse og vanilleis
Natmad
3 frikadeller med klassisk kold kartoffelsalat
Hjemmelavet biksemad med bearnaisesauce og rødbeder
Aspargessuppe med kødboller og asparges
+ 15,00
Mini burgers med bøf af oksekød, syltede rødløg, friskost og cheddar i briochebolle
Ekstra
Rustikt landbrød - luftigt og lækkert
Groft landbrød
Rustikke kuvertbrød
Stenovnsbagt flutes
Den gode sauce
Whiskysauce
Rødvinssauce
Kærnet smør, anrettet på tallerken
Bearnaisesauce
Hvidløgssmør
Krydderurte dressing
Thousand Island dressing
Tilvalg
Velkomst
|
Velkomst: Moscato d'Asti, rugbrødschips med rygeostdip og brødstænger med humusdip
6
Pris: 49,95
|
Pris: 49,95
|
|||
|
Moscato d'Asti Arione (Italien) Klassisk og sødlig Italiens mousserende vin, Druesorter: Moscato Anbefales til: Frisk frugt, isdesserter, perfekt som et glas i utide. Servér vinen velafkølet i champagneglas, og glem ALDRIG at lægge en ekstra flaske på køl. 6
Pris: 11,66
|
Pris: 11,66
|
Tærter
|
Quiche Lorraine. Sælges som hele tærter a 8 kuv. = 88,- pr. tærte.
8
Pris: 11,00
|
Pris: 11,00
|
|||
|
Tærte med babyspinat, grillede peberfrugt, cherrytomat og ost - Sælges som hele tærter a 8 kuv. = 88,- pr. tærte.
8
Pris: 11,00
|
Pris: 11,00
|
|||
|
Tomattærte med dijon og frisk mozzarella - Sælges som hele tærter a 8 kuv. = 88,- pr. tærte.
8
Pris: 11,00
|
Pris: 11,00
|
Vine
|
"Champagne" Spansk mousserende vin. Cava Brut Estrella de Oro. Druesorter: Parellada, Xarel-lo samt Marcabeo.Anbefales til: aperitif, fisk og skaldyr, sprøde salater, lette tapas og milde oste. Nyd vinen ved 6-8°C. Estrella de Oro er en klassisk Cava fra Spanien, der er udviklet mellem producenten og egen sommelier. Den er fremstillet på de kendte druer Parellada, Xarel-lo samt Marcabeo. Cava’en er fremstillet efter den traditionelle metode som betyder at 2. gæringen har fundet sted i flasken. Det er under 2. gæringen af bobler fremkommer Pris: 70,00
|
Pris: 70,00
|
|||
|
Husets hvidvin Castelli Amici Pinot Grigio (Italien) Druesorter: Pinot Grigio Anbefalet til: Fisk, skaldyr, lyst fjerkræ, salater og aperitif. Pris: 49,95
|
Pris: 49,95
|
|||
|
Huset Rosévin Bakersfield Lodi Premium Zinfandel Californien. Druesorter: Zinfandel Anbefalet til: Fisk, skaldyr, lyst fjerkræ, salater og aperitif. Pris: 49,95
|
Pris: 49,95
|
|||
|
Moscato d'Asti Arione (Italien) Klassisk og sødlig Italiens mousserende vin, Druesorter: Moscato Anbefales til: Frisk frugt, isdesserter, perfekt som et glas i utide. Servér vinen velafkølet i champagneglas, og glem ALDRIG at lægge en ekstra flaske på køl. Pris: 69,95
|
Pris: 69,95
|
|||
|
Rødvin Gilardino Appassimento, Sicilien, Druesorter: Blend af klassiske druer fra Puglien i Syditalien Anbefalet til: Alle kraftige retter, alle kødretter, især oksekød og lam. Pris: 49,95
|
Pris: 49,95
|
|||
|
Vinpakke: Hvidvin, kaffe og
chokolade til totalarrangement
Pris: 49,95
|
Pris: 49,95
|
|||
|
Vinpakke: Rødvin, kaffe og chokolade til totalarrangement
Pris: 49,95
|
Pris: 49,95
|
| Det siger kunderne på |  |
